「料理」の記事一覧

本田喜美子（きみこ）です。 今日は、梅雨明けから、やらなければならない梅干しの土用干しを、重い腰を上げながら、今年３回のうちの１日目。 実家で祖母が梅干しを漬けてましたが、高校のときから、「結婚したら、義母と同居で、梅干 […]

本田喜美子（きみこ）です。 今日から、中学生の息子は、給食がないので、部活弁当です。 生姜焼き、しょう油アボカド、アスパラちくわ、アスパラのベーコン巻き、だし巻き卵、塩ゆでオクラ、（見えない）カニカマ、おかかとホタテふり […]

本田喜美子(きみこ)です。 小学生の娘とお菓子作りをしました。 １つ目は、つまんでクッキーのプレーンを。 ラングドシャくらいサクサクでした♪ 半分は、ブラックココアを入れて、名付けて「すすわたりだなクッキー」ができました […]

本田喜美子(きみこ)です。 お昼ご飯に「たらこ海鮮パスタ」を作りました🎶 味付けは、たらこ、牛乳、しお、バター、昆布茶、仕上げにマヨネーズ、薄口しょうゆを混ぜ、焼きいか、ホタテのふりかけ、きざみのり、ゆで卵、を乗せました […]

本田喜美子(きみこ)です。 無糖ブラックココアを使ってマフィンを作ってみました🎶 名付けて「ハワイ　キラウエア火山マフィン」です。 甘さ控えめなので、温かいマフィンに生クリームをかけて食べたらバランスよく、しっとりサック […]

直子です ネコポスで届きました。お酒が。 Twitterの懸賞（全プレかな？）でもらいました。 味見は週末ね。