「発酵スパイスカレー」の記事一覧

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 関西テレビの『よ〜いドン！』さんから、取材の依頼をいただきました！(≧▽≦) 企画書によると『オススメ3』と言うコーナーで、うちのヒハツキーマカレーを紹介いただけるそうです！! […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 唐辛子のアチャールは、大変好評です。 お試しでお出ししてます。 いろんなトッピングが揃ってきたので、整理せねばです。

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 青唐辛子のアチャールをご用意しました！大辛のCや激辛Dのお客様にお出ししますね！爽やかな辛さがウマウマ〜 (ˆڡˆ)”です。 お楽しみに。

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 本日は水曜日、定休日です。 皆さまお間違えのないように！ （-人-） 写真は、ヒハツの原末を入れる薬味入れです。これまで蓋なしの容器でその都度、提供していましたが、蓋付きのかわ […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 プロの撮影です！ 関西ウォーカーさんから取材を受けました！ 6月発売号で、1／4ページほどのカレー新店特集に載せていただけるとのこと！ 楽しみです。(≧▽≦)

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 薬師堂本舗で、楽天ペイが使えるようになりました！ いろんなPayがありますが、またひとつ増えました。楽天ファンの方どうぞお使いください(≧▽≦)

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 うちのカレーの食べ方を説明するのに、ビジュアルでバチッとお伝えできる様、お客様にイラストを描いて頂いてます！ まだ作成途中ですが、ワクワクです。 詳細はこちらのインスタ観てくだ […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 石垣島の島コショウ『ヒバーチ』さらに入荷しました！ 20個ずつ仕入れていたけど間に合わず、今回は一気に120個の大量購入(≧▽≦) 『ヒバーチ』ファンが増えてます！

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 日、前の店でのイラストを描いてくれたお客様が来店されました！(≧▽≦) 薬師堂本舗のカレーも美味しい食べ方がありますので、またイラストを描いていただけるようお願いしました！ や […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 お客様から、ヒハツの入った浅田飴、いただきました(≧▽≦) 確かに、表面真ん中あたりに、ヒハツって書いてありますね。 身体に良いスパイスだって認識されてるんですね。 お味は、マ […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 販売してる麻の実やヒハツの袋に貼っているシールを、お客様がお手持ちのスマホに貼ってくれました！(≧▽≦)   シールはまだありますので、どこかに貼りたい方は、店長まで […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 ヒハツカレーを食べた女性のお客様同士で『温泉に入ったジワジワ感ない？すごいね！』と言っていただいてます。 身体をポカポカ温めるヒハツ（石垣島）ですが、今回、ボトルだけでなく袋入 […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 4月は予想より多くのお客さまにきていただきました！感謝です。 日曜日は、ランチのみの営業です 🎶！   ようやくハイハイタウンのお店案内看板に、薬師堂本舗が載りました […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。昨晩は、満員の『カレー部活動』をしていただきました。感謝！ お店の方は4人席を4つ作ってワイワイモードに。 一晩に5食限定のほろほろチキンレッグは、早く着た人からの特典になり、こ […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 最近は、リピートのお客様も多いのでこれ『ヒハツの原末』をお出ししてます。 カレーにかけて辛（から）増し、香り増ししていただけますし、コーヒーに入れても美味しいです！ 本日(4/ […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 夜のあてメニューも、ひとつずつ増やしてます！ カレーや石窯ピッツァの前に、おひとつどうぞ！(≧▽≦) 平日は11時から15時と、18時から22時営業してます。

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 今日、ディナーに来られた男性のお客様。ヒハツキーマの食べ終わりに『辛さ大丈夫でしたか〜？』と聞くと、 「何度でも食べたい！」 境『はい？』 「毎日とは言わんけど、何度でも食べた […]

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 うちはお店の看板がなかったんですが、奥まった場所で分かりにくいので、たれ幕的な『バナー』を作りました！(≧▽≦)

発酵スパイスカレー薬師堂本舗の境祐輔です。 グラスワイン始めました。 赤と白、どちらも300円で！ これまでボトルワインはあったのですが、グラスではご用意できてませんでした。 特にピザによく合いますのでどうぞ！(≧▽≦)